Направите бадњак

За празнике ништа није празничније од а Бадњак . Овај традиционални десерт је одличан начин да окупите породицу и уживате у слаткој посластици.

Састојци

Да бисте направили укусан бадњак, требаће вам:

• 2 шоље вишенаменског брашна
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1/2 кашичице соде бикарбоне
• 1/2 кашичице соли
• 3/4 шоље путера, омекшаног
• 1 1/2 шоље белог шећера
• 4 јаја
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 1 шоља павлаке
• 1/2 кашичице екстракта бадема

Упутства

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф (175 степени Ц). Подмажите и побрашните тепсију за желе 10к15 инча.
2. У средњу чинију, просијте заједно брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Оставите на страну.
3. У великој посуди умутите путер и шећер док не постану лагани и пахуљасти. Умутите једно по једно јаје, а затим умешајте екстракт ваниле и бадема.
4. Умутите смесу брашна наизменично са павлаком. Равномерно распоредите у припремљену тепсију.
5. Пеците 25 до 30 минута у претходно загрејаној рерни, или док врх не порумени и док лагано тапкате колач не поврати.
6. Охладите 10 минута у тепсији, а затим окрените на решетку и потпуно охладите.

Закључак

Израда а Бадњак је одличан начин да уђете у празнични дух. Са својим укусним укусом и празничним изгледом, сигурно ће бити хит код породице и пријатеља. Са само неколико једноставних састојака и лаким упутствима, можете имати укусан бадњак за кратко време.

Као што је Точак године окреће се још једном, дани постају краћи, небо постаје сиво, а чини се као да сунце умире. У овом времену таме, застајемо на Солстицију и схватамо да се нешто дивно дешава. Обично је око 21. децембра — осим ако нисте на јужној хемисфери, где пада у јуну — али није увек на исти датум. Ат Тај , сунце зауставља свој пад према југу. Неколико дана изгледа као да се диже на потпуно истом месту... а онда се дешава нешто невероватно и чудесно. Светлост почиње да се враћа.

Да ли си знао?

• Традиција бадњака почела је у Норвешкој, где је џиновски балван подизан на огњиште како би се прославио повратак сунца сваке године.
• Одржите једноставан ритуал тако што ћете сваки члан породице записати жеље, ставити их у дневник, а затим га запалити у камину.
• Када се хришћанство проширило Европом, балвани су спаљени, а пепео је разбацан по кући како би се заштитила породица од непријатељских духова.

Сунце почиње свој пут назад на север, и још једном се подсећамо да имамо нешто вредно славља. У породицама свих различитих духовних путева слави се повратак светлости, с Меноре , Кванза свеће, ломаче и јарко осветљене јелке . на Тај , многе паганске и виканске породице славе повратак сунца додавањем светлости у своје домове. Једна веома популарна традиција - и она коју деца могу лако да ураде - је да се направи бадњак за прославу величине породице.

Историја и симболика

Беттман архив / Гетти Имагес

Празнична прослава која је почела у Норвешкој, у ноћи зимског солстиција било је уобичајено подизање џиновског балвана на огњиште како би се прославио повратак сунца сваке године. Нордијци су веровали да је сунце џиновски точак ватре који се откотрља са земље, а затим поново почиње да се котрља на зимском солстицију.

Каохришћанствопроширила Европом, традиција је постала део празника Бадње вечери. Отац или господар куће би посипао балван медовином, уљем или сољу. Када је балван спаљен у огњишту, пепео је разбацан по кући како би заштитио породицу од непријатељских духова.

Сакупљање симбола сезоне

Пошто је свака врста дрвета повезана са разним магијским и духовним својствима, трупци из различите врсте дрвећа може бити спаљен да би се добио различите ефекте. Аспен је дрво избора за духовно разумевање, док је моћни храст симбол снаге и мудрости. Породица која се нада за годину дана благостања могла би да спали трупац бора, док би пар који се нада да ће бити благословен плодношћу довукао грану брезе до свог огњишта.

У нашој кући најчешће правимо бадњак од бора, а ви можете направити свој од било које врсте дрвета. Можете одабрати један на основу његових магичних својстава, или можете једноставно користити оно што вам је при руци. Да бисте направили основни бадњак, требаће вам следеће:

• Труп дугачак око 14 – 18 инча
• борове шишарке
• Сушене бобице, као што су бруснице
• Резнице имеле , божиковина, борове иглице и бршљан
• Перје и штапићи цимета
• Нека свечана трака - користите папирну или платнену траку, а не синтетичку или жичану траку
• Пиштољ за врући лепак

Све ово - осим траке и пиштоља за врући лепак - су ствари које можете скупити напољу. Можда бисте желели да почнете да их сакупљате раније током године и да их чувате. Охрабрите своју децу да покупе само ствари које пронађу на земљи и да не узимају резнице са живих биљака.

Почните тако што ћете лабаво омотати трупац траком. Оставите довољно простора да можете уметнути своје гране, резнице и перје испод траке. Можда бисте чак желели да ставите перо на свој бадњак да представља сваког члана породице. Када сте поставили своје гране и резнице, почните да лепите шишарке, штапиће цимета и бобице. Додајте онолико или колико желите. Не заборавите да пиштољ за врући лепак држите даље од мале деце!

Славите уз бадњак

Џеф Џонсон / ЕиеЕм / Гетти Имагес

Након што украсите свој бадњак, поставља се питање шта да радите са њим. За почетак, користите га као средишњи део вашег празничног стола. Бадњак лепо изгледа на столу окруженом свећама и празничним зеленилом.

Други начин да користите свој бадњак је да га спалите као што су то радили наши преци пре много векова. Једноставна, али значајна традиција је да, пре него што спалите свој дневник, свака особа у породици запише жељу на комад папира, а затим је убаци у траке. То су ваше жеље за наредну годину, и у реду је да те жеље задржите за себе у нади да ће се остварити. Такође можете испробати наш једноставан Породични ритуал бадњака.

Ако имате огњиште, свакако можете запалити бадњак у њему, али је много забавније радити то напољу. Имате ли ватру у дворишту? У ноћи зимског солстиција, окупите се тамо са ћебадима, рукавицама и шољама пуним топлих напитака док спаљујете наш балван. Док гледате како га пламен гута, разговарајте о томе колико сте захвални на добрим стварима које су вам дошле ове године. Савршено је време да разговарате о вашим надама у обиље, добро здравље и срећу у наредних дванаест месеци.