Како Украјинци славе Ускрс
Ускрс је један од најважнијих празника у Украјини. Украјинци славе Ускрс уз разне традиције и обичаје, укључујући верске службе, украшавање јаја и гозбе.
Религиоус Сервицес
На Васкршњу недељу многи Украјинци присуствују верским службама, као што су Васкршње бденије и Божанска Литургија. Током богослужења певају химне, размењују васкршње честитке, примају Евхаристију.
Егг Децоратинг
Украшавање јаја је важан део ускршњих прослава у Украјини. Украјинци украшавају јаја са традиционални украјински обрасци , као што су писанке и крашанке. Јаја се затим размењују као поклони међу породицом и пријатељима.
гозба
После богослужења, Украјинци се окупљају на свечаној трпези. Традиционални ускршњи оброк обухвата јела као нпр печена шунка , Васкрс (слатки хлеб), и капа (слатка торта).
Ускрс је у Украјини време радости и славља. Украјинци славе верским службама, украшавањем јаја и гозбама. Време је да се породица и пријатељи окупе и прославе васкрсење Исуса Христа.
За Украјинце, који су пре свега православни хришћани, Васкрс је најважнији верски празник у години. Ево како славе овај свети празник.
света Недеља
Украјински православни Велики пост је време самоодрицања и уздржавања од свих врста меса, живине и њихових нуспроизвода. У неким породицама нису дозвољена јаја, сир, млеко, путер, па чак ни риба. Цветна недеља (Схуткова Недилиа) означава крај Великог поста. Људи узимају гранчице врбе (најраније процветале биљке) да их благослове у цркви уместо палми, које су углавном недоступне и скупе у Украјини. Они се доносе кући и стављају иза икона и светих слика. Оно што следи Цветна недеља су дани верских служби и припремања хране уочи Ускрса.
Велики четвртак и Велики петак
Пре Великог четвртка (Велики ЧетверилиСтрасти Криста), којим се обележава успомена на Христово страдање, све се мора очистити, засадити баште, завршити теренски радови, спремати одећу за недељну мису, направити писане и све кувати и пећи. После Великог четвртка се не ради. Уместо тога, пажња се посвећује верским службама и додирима у последњем тренутку око куће као што је стављање везеног платна и тако даље.
На Велики петак (Великодниа Пиатнитсиа), црква често поставља апласхцхенитсиапредставља Христов гроб за вернике да се моле. Благослов корпи са храном (Прославе) одржава се на Велику суботу или Васкршњу недељу, у зависности од обичаја у региону.
Благослов Кошара
Плетене корпе са храном носе се у цркву на Васкршње јутро (у другим крајевима то се ради на Велику суботу). Украшена свећа од пчелињег воска улази у корпу и пали се за време благослова у цркви. Неке врсте хране које можете пронаћи у једној од ових корпи укључују:
- Васкрс: јаје, округла векна хлеба понекад украшена верским симболима направљеним од теста
- украјинска бака: висока цилиндрична векна која се често пече у конзерви за кафу као рускикапа
- Писанки: јаја украшена методом отпорности на восак
- Красханки: обојена јаја
- Схинка: такође
- Јагњетина
- Ковбаса: кобасица
- Крин: рен понекад помешан са ренданом цвеклом
- Маслац: путер често у облику јагњетине
- Телећа векна
- Димљена сланина
- Сир, често у обликухрудкаилиПасха
- ражани хлеб
- Со
- Остали регионални специјалитети
Васкршња недеља (паска)
Посетиоци цркве на васкршњој недељној миси поздрављају једни друге саХристос васкрсе! Ваистину Васкрсе!(Христос воскрес! Воистину Воскресе!), што значи „Христос васкрсе! Заиста је ускрснуо!' Након тога се садржај корпе прождире за доручак, а свећа се ставља на средину стола и пали.
Храна је остављена на столу по цео дан да би људи грицкали по свом нахођењу и да би женама у кући дале прилику да се одморе и уживају у одмору. Међутим, садржај корпе је само мали део укусног намаза на столу. често,холубтси(пуњени купус), пире кромпир, сос,пирохииливареники(пуњене кнедле), топло поврће, хладне салате,студијска мрежа(желе од свињских стопала) икобасица(главни сир) се такође служе. Много десерта, укључујућисирник(чизкејк сличан пољскомчизкејк), у понуди су ролнице од мака налик пољском маковцу, торте безе, колачићи и друге декадентне посластице.
